Nhà hàng sinh thái là sự sử dụng toàn diện kiến trúc, kiến trúc cảnh quan, cơ sở làm vườn, sinh thái học và các lĩnh vực liên quan khác để lập kế hoạch, thiết kế và xây dựng, thiết lập công nghệ kiểm soát, canh tác nông học và công nghệ quản lý để duy trì môi trường đẹp của nhà hàng, hình thành Chủ yếu là cây xanh cảnh quan, bổ sung rau, quả, hoa, cỏ, thuốc, kết hợp với cảnh quan sân vườn như hòn non bộ, thác nước, cầu nhỏ và dòng nước chảy, gian nhà bằng tre, gỗ, ba gian thể hiện một không gian ăn uống xanh, đẹp và dễ chịu. môi trường .Nhà hàng sinh thái còn được gọi là nhà hàng nhà kính, nhà hàng ánh nắng mặt trời, nhà hàng bình thường, nhà hàng tự nhiên và các tên khác. Các nhà hàng này đều bắt nguồn từ việc trồng các nhà kính, đặc điểm chung là các nhà hàng đều được trồng hoặc trang trí bằng các loại cây cỏ, hoa lá, xây dựng với nhiều cảnh quan khác nhau. Nhà hàng sinh thái nhà kính là sản phẩm của sự kết hợp giữa nông nghiệp cơ sở vật chất hiện đại và dịch vụ ăn uống xanh. Đây là một công trình nhà kính quy mô lớn hướng đến con người, phục vụ nhu cầu chính và cảnh quan là phần bổ sung. Về tổng thể, nhà hàng có một môi trường thiên nhiên tràn ngập màu xanh," tiểu cảnh" và" nghệ thuật hóa" của cảnh quan sinh thái đầy màu sắc của thiên nhiên. Nhìn chung, các nhà hàng sinh thái có không gian rộng và cách xa khu vực trung tâm thành phố. Nhà hàng được phân chia và trang trí bởi cây xanh hoặc hoa. Không gian yên tĩnh và thực khách có cảm giác như đang ở một thiên đường.
